Nishide Tee: Zertifizierter Bio-Gyokuro – Uji, Kyoto

Seit über 140 Jahren stellt die Familie Nishide in Ujitawara Tee her – dem Geburtsort des japanischen Grüntees. Dieser Gyokuro ist von JAS, Japans strengstem Bio-Standard, als biologisch zertifiziert.

Drei Wochen vor der Ernte beschattet, entwickeln die Blätter ein tiefes, süßes Umami mit kaum Bitterkeit. Die Yabukita-Sorte, ohne Chemikalien auf den Teefarmen Kyotos angebaut, erzeugt einen reinen, vielschichtigen Geschmack, der sich über mehrere Aufgüsse hinweg offenbart.

✦ Hergestellt in Japan – Ujitawara, Präfektur Kyoto
✦ JAS zertifiziert biologisch
✦ Sorte: Yabukita
✦ Ernte: Frühling
✦ Nettogewicht: 100g

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